ZLÍN - První láhve z letošní sklizně podle tradic otevřeli vinaři na východní Moravě ve čtvrtek 11. listopadu v 11 hodin a 11 minut. Ředitelka Centrály cestovního ruchu Východní Moravy Dana Daňová agentuře Mediafax uvedla, že křest prvního letošního vína se uskuteční v Uherském Hradišti. Křest se tradičně uskuteční na Masarykově náměstí v Uherském Hradišti a žehnat mu bude farář Turko. V rámci programu dorazí i Svatý Martin na bílém koni, vystoupení chystá Národopisný soubor místního gymnázia. \"V pravé poledne zahájíme degustaci Svatomartinských vín ve velkokapacitním stanu, za doprovodu cimbálové muziky Cifra,\" prozradila Bernadetta Vaculíková z Městského informačního centra v Uherském Hradišti. Vstupné na degustaci bude stát 80 korun, v jeho rámci dostane každý z návštěvníků skleničku, katalogy vín a vinařských oblastí a také poukaz na ochutnávku dvou vzorků vína. Degustace potrvá do 17. hodiny. Ochutnávat se budou Svatomartinská vína třeba i v rámci Karlovského gastrofestivalu ve Velkých Karlovicích na Vsetínsku, lidé si tu budou moci pochutnat i na tradiční pečené huse. Na Kroměřížsku bude ochutnávka vín z Blatnice pod sv. Antonínkem v hotelu Rusava, kde se uskuteční od pátku do neděle Svatomartinské hody. Degustace na Svatého Martina je pro vinaře významnou událostí. Pokud se mladé víno vyvede, jde o signál, že kvalitní bude celý ročník. Přestože je letošní sklizeň vína výrazně slabší než v loňském roce, Svatomartinského vína bude více. Vinaři dodají na trh asi 1,6 milionu lahví, tedy o asi půl milionu více než v roce 2009. Neúroda hroznů se ale projeví na ceně, lahev mladého moravského vína může být až o 10 procent dražší než loni. Svatomartinské víno lze letos vyrobit, při splnění konkrétních technologických požadavků, z odrůd Müller Thurgau, Veltlínské červené rané, Modrý Portugal, Svatovařinecké a nově také Muškát moravský. O možnost používat logo s koněm a jezdcem se přihlásila stovka vinařů s 254 vzorky. Necelá třetina z nich pochází ze slovácké podoblasti.