OTROKOVICE - V tržnici u pošty v Otrokovicích na Trávníkách byl zahájený provoz nově instalovaného mlékomatu. Agentuře Mediafax to řekla mluvčí otrokovické radnice Lenka Krupková. Za první hodinu provozu si pro čerstvé mléko přišla asi stovka zájemců. Lidé si mléko mohou načepovat buď do půllitrové, nebo litrové nádoby. Menší objem stojí 10 korun, litr je pak o pětikorunu dražší. K prodeji jsou připraveny také plastové a skleněné láhve. \"Prodej mléka z automatů se řídí přísnými hygienickými předpisy. Každý automat má integrovaný teploměr a hlásič, který majitele okamžitě informuje, pokud dojde ke komplikacím. Pokud není mléko prodáno do 23 hodin, mlékomat se automaticky zablokuje a do provozu je uveden až po důkladném vyčištění a naplnění čerstvým produktem,\" řekla Krupková. V automatu je umístěn speciální tank, který mléko uchovává čerstvé a chladí ho na asi čtyři stupně Celsia. Tato teplota omezuje výskyt a rozmnožování bakterií. Každé zařízení musí být před zahájením provozu zkontrolované hygieniky a veterinárními kontrolory. Navíc jsou z něj pravidelně odebírané vzorky na laboratorní testy.