Půl dvanácté, zařízení se postupně plní hosty, kteří si rádi dají osvědčené menu. V něm nemohou nezaujmout tvarohové lívanečky s jahodami. Porce za 59 korun, ale co je pozoruhodnější, v jídelníčku je rozepsána přímo kalorická hodnota téhle dobroty. Jinak dnes česnečka s krutony za 10 korun, česneková panenka s bramborovou kaší za 79, ale pozor, denně také čerstvý zeleninový salát s medovými ořechy a mangem za 89. Každý den zdravé jídlo přímo v meníčkách...
Chutíka zaujala denní nabídka rodinného menu. Je za 159 korun, ale v ceně je i celodenní vstupenka do zábavního centra. Takže nejdříve se svižná servírka a zdejší kuchaři předvedou naprosto poctivým slepičím vývarem s domácími játrovými knedlíčky, masem, zeleninou a nudlemi. Následuje kuřecí řízek s vařeným bramborem. A není řízek jako řízek. Tento je ve své 150 gramové parádě šťavnatý, propečený a křupavou kůrčičkou. Kuchařům se opravdu podařil. Ale na své si v tomto směru přijdou i hladoví tatínkové, za 155 korun se na ně směje obří vepřový XXXL řízek přes celý talíř!
A jakpak se mezitím daří chuťovým pohárkům paní Chutíkové? Ta využívá zdejšího akcentu na zdravou kuchyni. Po předkrmu, tedy uzeném lososu, si dává mix trhaných salátů s kuřecím masem. Všechno podle jejího názoru čerstvé, chutné a skutečně v intencích moderní kuchyně. A v nabídce podniku jsou další saláty s různými dresingy, zajímavými názvy a perfektně popsanými ingrediencemi.
Pití? Chutík si dal klasickou točenou kofolu coby součást rodinného menu, mohl si ale dopřát i nealko pivo. Chutíková má víno, z rozlévaných tu nabídli frankovku, konkrétně jedno deci v pěkné velké sklenici, víno ale v rodinné restauraci podle Chutíkové nepatří k elitním stránkám podniku. Ten má ale mnoho jiných předností, když jsme ale u kritičtějšího pohledu na věc, zkraje jara moc nevábí pohled ven na neupravený pozemek sousedního majitele...I tohle ale nastupující zeleň brzičko vyretušuje.
Chutíkovi se pídí také po dalších důležitých věcech při vědomí toho, že sem hodně chodí celé rodiny a spousta dětí. Ještě než se podívají do jídelního lístku pro děti, kde se to jen hemží galaktickými téměř sci fi názvy jídel přesně tak, jak to tu má být /Sněhurčina palačinka, Kuřecí nugetky Harryho Pottera, anebo Špagety Ufo, Filé z lososa Neptunova bouře a spousta dalších, přináší sám pan provozní specialitu, kterou jinde nenajdete.
Nebeské plněné švestkové knedlíky z jemného těstíčka plněné marcipánem obalené v perníku. Už název si dává záležet, provedení na jedničku, sytost absolutní. Oči paní Chutíkové už prosí o pomoc, a tak si velkou porci rozdělí tři lidé. Chutík ještě stačí okusit smetanové pokušení s malinami, pořád v rámci denního menu, výtečný závěr. Tedy ještě před opravdu dobrou, voňavou kávou...
V restauraci spřádají majitelé další smělé plány, vylepšit chtějí už od letoška služby na letní zahrádce, která bude už brzy otevřena. Doplní tu další atrakce pro děti včetně pingpongového stolu či skákacího hradu. Třeba na grilování zvou také početné cyklisty, jimž tu začíná jejich cyklostezka a mažou zažitou představu, že se musí spolu s restaurací navštívit i vlastní zábavní centrum. To je samozřejmě samostatné, návštěvě restaurace třeba po pěším či cyklistickém výletu nic nebrání, aniž byste s dětmi zašli do vlastního zábavního centra. V restauraci nově poskytují také snídaňová menu, lidé si chválí i sousední wellnes, přímo v něm vám rádi připraví třeba romantickou večeři pro dva...
V rodinné restauraci Galaxie vás čeká příjemné překvapení, zajímavý moderní „galaktický" interiér, péče personálu, čerstvé saláty,ale také /možná už odstraněná/ chybička z úvodu nápaditého a přehledného jídelníčku s anoncí na to nejdůležitější :"veškerá jídla jsou vařenY, namísto vařenA z čerstvých surovin..." Vaří tu opravdu velmi dobře, navíc jsou nápadití, odcházíte s pocitem, že se určitě rádi vrátíte... Chutík dává i tentokrát 4 hvězdičky.
GALAXIE
Vršava 679, 76001 Zlín
Komentáře