Otevírají tu v 11 hodin, velmi brzy poté se plní velmi vkusně zařízený interiér prvními hosty. Ti zpravidla vybírají z týdenní nabídky jednodušších jídel. Chutík vzal potomka stejného jména a zadívali se do nabídky. V té základní dvě polévky, deset druhů jídel a navrch tři saláty. Větší i menší. Právě jeden z nich zaujal Chutíka. Zeleninový salát s kuřecím řízkem - cena 78 korun. Za chvíli je na stole. A přímo hladí oči svou pestrou barevností. Kuchařům se vyvedl na jedničku. Působí nejen skvěle esteticky, ale jde i o pravé pochutnání. Sedm druhů zeleniny, od kukuřice, přes rajčata, okurku až po zelí. Výborný dresing a navrch naporcované kousky šťavnatého kuřecího v obalu. Co je důležité, při zachování touhy po štíhlé linii, pořádná poctívá porce.

Chutíkovo hodnocení vychází na 3,5 hvězdičky.

• velmi pěkný květinami vyzdobený interiér
• příjemná obsluha
• výborná hovězí pečeně s rajskou i salát
• velmi příjemné ceny
• horší výhled z restaurace
• poměrně značná vzdálenost z centra města

Naproti se Chutík ml. na úvod dává do gulášové polévky. Pečivo nedostal, pravda je, že v jídelníčku avizováno není, bývá ale zpravidla dobrým zvykem, Vůbec to ale nevadilo, masa i brambor bylo v husté polévce za 23 koruny dost a dost. Dalším dílem oběda je pak hovězí  pečeně, rajská omáčka, knedlík. Cena - 64 koruny české. Za chviličku je na stole a začíná koncert pro juniorské chutíkovské chuťové pohárky. Choť pana Chutíka, takto matka mladého gurmána, není vůbec špatná kuchařka, ale ať se nezlobí, tak výbornou omáčku by asi nesvedla. Porce masa velmi dobrá, omáčka výborná a knedlík vlastní výroby přímo vynikající. Tady jsou superlativy opravdu na místě. Bohužel, maličko je sráží teplá kofola k zapití. Nutno žíci, že nealko pivo mělo naopak teplotu dokonalou.

V týdenním jídelníčku určitě zaujmou třeba tvarohové knedlíky s jahodami a mákem či strouhankou, anebo uzené v bramboráku se zelím, to vyjde jen na 59 korun.

Samozřejmě, že mnohem širší nabídku najdete v dalším jídelním lístku, kde je pestrá nabídka dobrot například pro dva, anebo pro labužníky kupříkladu čtyři druhy sýrů. Ale my jsme dnes na rychlejším obědě... K němu patří jedna Plzeň a také káva. Vše ve standardní kvalitě, turek byl správně silný, vídeňská káva zase jemná.

Vlžan má příjemné obsazení, co se personálu týče. Pohledná a ochotná servírka povypráví i věci mimo kuchyni. Třeba to, že tu jednou při oslavě svatby spadla nevěsta do nedalekého potoka. Vše ale dopadlo výborně. Časté jsou, jak už bylo avizováno, i další oslavy, nabízejí tu opravdu příjemné zacházení, dobrou kuchyni, bohaté rautové stoly i hezké zázemí. Zanedlouho otevřou zahrádku, bude se určitě zase grilovat. Rádi se tu zastaví třeba cyklisté i rodinky na víkendových procházkách. Malé mínus, které asi není v silách místních napravit, je poněkud nevábný výhled do dvora se zahrádkou, na začátku jara pořád ještě ne zelené, a proto působíci poněkud rozpačitě.

Zaujme více věcí, v dokonalém stavu měli nejen toalety, ale pozoruhodná je i přehlídka pohárů v jedné z nekuřáckých restauračních místností. Vysvětlení dostáváme od šikovné servírky, pan majitel je prý výborný tenista a tyhle trofeje má z turnajů, na které zavítá. Není pak divu, že se právě u něj rádi scházejí i sportovně založení hosté, kteří tu společně prožívají třeba hokejové mistrovsttví světa i další například tenisové nebo fotbalové lahůdky z obrazovky.

Restaurace Vlžan
K Pasekám 4431 Zlín

Fotogalerie