Již v 70. letech 20. století bylo při sčítání obyvatelstva v Číně zjištěno, že v provinciích, kde pravidelně pijí čaj z gynostemmy, je nejvyšší procento lidí starších 100 let a také celkový věkový průměr byl vyšší. Naopak nižší zde bylo procento úmrtí na rakovinu. Ženšen obsahuje gypenosidy, které jsou velmi podobné ginsenosidům, které jsou obsaženy v pravém ženšenu (Panax ginseng). Ten se ovšem oproti gynostemmě pěstuje velmi obtížně, je vázán na určité půdní a klimatické podmínky a vypěstování rostliny do sklizňové velikosti je záležitost několika roků. Proto jsou také kořeny a produkty z něj tak drahé.

Stačí, když použijete denně několik lístků na čaj nebo salát - za krátkou dobu pocítíte příznivý účinek. Jeho hlavní účinky jsou:

• adaptogenní a antioxidační účinky
• posilování imunity a nervového systému
• růst životní energie / odolnosti / vytrvalosti
• stimulace funkce jater
• regulace cholesterolu, cukru a krevního tlaku
• zlepšování cirkulace krve
• uklidňující efekty a uvolnění křečí

Dekorativní popínavá rostlina - může se postavit do pokoje, zimní zahrady, na balkon nebo terasu. Je mrazuvzdorný do -10 stupňů, vyhovuje mu běžný zahradní substrát, stín, v létě se může letnit, nebo může být celoročně jako pokojová rostlina. Příprava a pití Jiaogulanu poskytuje obdobné zážitky jako konzumace nejkvalitnějších zelených čajů. Nálev připravíme tak, že louhujeme 4-6 g čerstvého listu nebo 2 g suchého listu (cca jedna čajová lžička je 1g) v 250 ml horké vody po dobu 3-5 minut, dle chuti. Již tříminutový nálev je nebývale silný a aromatický.

Již nyní mám v prodeji pro Vás připravené mladé rostliny. Už aby to jaro bylo a sluníčko nám pořádně dobilo baterky, které jsou po dlouhé zimě totálně vybité. S nabíjením nám pomůže ženšen.

Všechny Vás zdraví bylinkář Standa

Fotogalerie

O autorovi

Bylinkář Standa

Odborník, který rád poradí, jak vyzrát na neduhy za pomoci bylinek a koření. Čerstvé i sušené byliny najdete v zahradnictví Pěnička Zlín.

www.penicka.cz