Vylévání kuchyňských olejů do odpadních rozvodů a dále do městské kanalizace není nejvhodnějším řešením, jak se použitého tuku zbavit. Vylévání oleje do kanalizace má za následek nemalé problémy. Trubní rozvody a kanalizace zanesené ztuhlými oleji totiž způsobují zápach a jejich čištění je velmi komplikované.

„Těmto nepříjemnostem lidé snadno předejdou, pokud použité oleje předají na nejbližší sběrný dvůr. Stačí, aby olej byl v jakékoli dobře uzavíratelné plastové nádobě," uvedla Anna Pšejová, vedoucí odboru životního prostředí otrokovické radnice. Dále připomněla, že na území města se nachází celkem 15 sběrných dvorů, které jsou umístěny v blízkosti rodinných a bytových domů.

Oleje shromážděné na sběrných dvorech budou následně předány k dalšímu využití. Dříve končily i tyto oleje ve spalovnách, nově budou po přečištění sloužit jako přídavek do bionafty.